注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

MING-BLOG

与时俱进,学无止境。抛砖引玉,聚焦天下精彩......

 
 
 

日志

 
 
关于我

本博图文和音乐大部份精选自网络,经本人亲自修改、编辑整理之后才发表,如有错漏,欢迎朋友指正。部分图文来自网络搜索,很难查证作者的确切姓名,没法一一致谢,如涉及原创权益请即告知。文摘一切圖文影像版權歸原作者所有,如有侵權,敬請指正! 本人日常活动多,没有时间参与网上圈子活动,早已退出所有圈子,请网友不要再邀请入圈。由于本人不喜欢繁文缛节,故一般情况下,就不再一一回复博友们的点评和留言了,以便有多一些时间用于学习和创作。欢迎朋友光临指导!

网易考拉推荐

酸奶与牛奶哪个更营养  

2012-03-09 14:28:45|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

                                                          

                        酸奶与牛奶哪个更营养 - MING - MING-BLOG

 

                        我们都知道“奶”对人体很重要,从出生到成年,奶制品都可以提供给我们大量人体所需能

                量。尤其是女性更喜欢喝酸奶,不仅养颜还能减肥,任谁会不爱呢?   可是面对鲜牛奶与纯酸奶,

                到底哪一个更好?  酸奶与牛奶哪个更营养?

                       热量:酸奶比牛奶热量稍高,因为酸奶加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为240千卡/100克,

                全脂无糖酸奶190千卡/100克。

                       营养:酸奶和牛奶的差异不是很大,都是钙的最佳来源。也是蛋白质、维生素AD和维生素B

                族的好来源。

                       保健:从保健效果来说,酸奶更好。酸奶有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的

                作用,是世界公认的健康食品。

                       减肥:从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,

                可减少下一餐的进餐量,但饭后喝都没有减肥效果。

                       酸奶好还是牛奶好? 经过无数专家的讨论后,似乎已经有了定论。酸奶的原料就是牛奶,鲜牛

                奶经过巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品。  经过这样的加工后,

                不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。

                       很多市民都有每日喝牛奶的习惯,但如何喝奶才算科学呢?日前,北京军区总医院营养师荀晓

                霖在《健康报》上建议,相比牛奶,酸奶更易吸收,但空腹喝酸奶将导致营养流失。

                  据最近召开的国际乳品会议透露,70%的亚洲人不吸收乳糖,75%以上的中国人存在乳糖不耐

                受,如北京居民为69.4%、广州居民为70%。乳糖不耐受的结果是导致消化不良,影响牛奶中各种

                营养物质的吸收。而经过发酵的牛奶(即酸奶)中的乳糖,在发酵菌的作用下,被分解为糖,从根 

                本上解决了乳糖不耐受所致的消化不良问题。因此,相较牛奶,酸奶更易吸收。

                  由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧

                杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,

                不宜空腹喝酸奶。

                       来源于:http://news.chengw.com/article-80258-1.html

                   

                                 

                                 据香港《大公报》3月4日报道,日本研究人员发现,喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩

                         和牙齿脱落。日本福冈九州岛大学的岛崎教授领导了这项研究。研究者对942名年龄在40岁―79岁

                         之间的参试者进行了调查,评估了他们所患牙周炎的严重程度以及摄入的牛奶、奶酪和乳酸类食品

                         量。结果发现,与从不吃乳酸类食品的人相比,每天摄入酸奶或其他乳酸饮品55克或更多的人,较

                         少出现严重牙周病症状。

                    岛崎说,喝酸奶对人好处很多,有牙周疾病的人除了勤刷牙,多喝点酸奶也有助口腔健康。

                          来源于:http://info.china.alibaba.com/news/detail/v0-d1024259031.html

 

         牛奶酸奶究竟喝哪个更健康? - MING - MING-BLOG

 

         牛奶酸奶究竟喝哪个更健康? - MING - MING-BLOG
 

         牛奶酸奶究竟喝哪个更健康? - MING - MING-BLOG

                                      
  
                                                                          

 

 


                             2【水晶边框可更改】 - 阿萍 - 阿萍欢迎朋友 非常漂亮的动态日志||素材+分割线|| - o℃的浪漫 - し梦の飘渺 2【水晶边框可更改】 - 阿萍 - 阿萍欢迎朋友

                                               【原创】孤独的老人 - 茶寿 - 茶寿斋(老知青)的博客

                              

  评论这张
 
阅读(961)| 评论(93)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017