注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

MING-BLOG

与时俱进,学无止境。抛砖引玉,聚焦天下精彩......

 
 
 

日志

 
 
关于我

本博图文和音乐大部份精选自网络,经本人亲自修改、编辑整理之后才发表,如有错漏,欢迎朋友指正。部分图文来自网络搜索,很难查证作者的确切姓名,没法一一致谢,如涉及原创权益请即告知。文摘一切圖文影像版權歸原作者所有,如有侵權,敬請指正! 本人日常活动多,没有时间参与网上圈子活动,早已退出所有圈子,请网友不要再邀请入圈。由于本人不喜欢繁文缛节,故一般情况下,就不再一一回复博友们的点评和留言了,以便有多一些时间用于学习和创作。欢迎朋友光临指导!

网易考拉推荐

草莓的营养价值  

2012-01-17 16:00:03|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
                                                    草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG 
 
 

       草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,士多啤梨。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,

柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,

比苹果、葡萄含量还高。 果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。 此外,草莓还含有

丰富的维生素B1.B2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体

必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

    草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物

质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发

现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。

科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑

和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

        草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的"草莓胺",治疗白血病、障碍性贫血等血液病有

较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病

有一定防治作用。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓花,对积食胀痛、胃口不佳、营

养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有

特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓

皮肤出现皱纹有显著效果。

        世界上大多数国家都有草莓栽培。美国草莓栽培面积2.3万公顷,产量56.7万吨,约占世界总产量的28%,

平均产量24.6吨/公顷。日本栽培面积1.1万hm2,产量21.8万吨,占世界总产量的11%,平均产量19.3吨/公顷。

欧洲是主要草莓产地,约占世界产量的50%。

        我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家,很早就开始利用野生草莓,并一直沿袭至今。我国的大果草莓

栽培始于1915年,但过去未受到重视,发展缓慢。20世纪80年代以来草莓生产有了迅速的发展。 中国目前草

莓生产面积约7万hm2,面积居世界第一位,其中主要产地分布在安徽、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江

等东部沿海地区。 近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。合肥长丰县目前拥有14.5万亩的草莓种

植面积,年产草莓20万吨以上,到2012年扩大到20万亩以上,并建成全国唯一的国家级脱毒草莓科技园。其生

产规模已经从原先的居安徽省之首跃居成为全国草莓第一大县。

 

                                                 草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG
 
                                                 草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG
                
             草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG
 
             草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG

 

              草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG
 
              草莓的营养价值 - MING - MING-BLOG
 
 

- 香儿 - xianger

 
                                               

 


                               2【水晶边框可更改】 - 阿萍 - 阿萍欢迎朋友 非常漂亮的动态日志||素材+分割线|| - o℃的浪漫 - し梦の飘渺 2【水晶边框可更改】 - 阿萍 - 阿萍欢迎朋友

                                                 【原创】孤独的老人 - 茶寿 - 茶寿斋(老知青)的博客



 

  评论这张
 
阅读(978)| 评论(97)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017